Citric acid trisodium |
| Katalog-Nr.GC68873 |
Citric acid trisodium ist ein natürlicher Konservierungsstoff und Geschmacksverstärker für Lebensmittel. Citric acid trisodium induziert Zellapoptose und stoppt den Zellzyklus in der G2/M-Phase und S-Phase. Citric acid trisodium verursacht oxidativen Schaden in der Leber durch die Senkung der antioxidativen Enzymaktivität. Citric acid trisodium hat eine nephrotoxische Wirkung auf Mäuse.
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Cas No.: 1968/4/2
Sample solution is provided at 25 µL, 10mM.
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